Speiseplan Auswahl

Semmel, Kipferl, Butter,
Marmelade, Honig

Vollkornbrot, Kornspitz,
Streich­käse, Kräutertopfen, Rohkost, Müsli

Semmel, Croissant, Schinken & Käse, Butter, Marmelade

Eierspeise 6,50 €
Omelette nach Wahl 9,00 €
Großer Obstteller 8,00 €
Frisch gepresster Orangensaft, 0,2 Liter, 6,00 €

Warme Frühstücksspeisen werden á la minute zubereitet, daher kann es zu Wartezeiten kommen.

Kerbelrahmsuppe
Gedünstete Rindschnitzel mit Kapern und Pilzen, Spiralen, glaciertes Gemüse, Kopfsalat mit Joghurt-Orangen-Dressing
Somlauer Schnitte mit Fruchtmark

A, G, H, L, O

Kerbelrahmsuppe
Österreichische Hühnerleber mit Speck „Tiroler Art“, Butterreis,
Kopfsalat mit Joghurt-Orangen-Dressing
Somlauer Schnitte mit Fruchtmark

A, G, H, L, O

Klare Suppe mit Gemüse
Cremige Polenta mit Zucchini-Tomatensauce und Feta,
Kopfsalat mit Joghurt-Orangen-Dressing
Birne

G, L, O

Klare Suppe mit Gemüse
Cremepolenta mit Zucchini-Tomatensauce, gebratener Tofu
Kopfsalat mit Orangen-Vinaigrette
Birne

F, L, O

Kerbelrahmsuppe
Himbeer-Topfenauflauf mit passierter Waldbeersauce

A, C, G

Kalbfleischauflauf mit Gemüse,
Kräuterrahmsauce, Fisolensalat
Eierlikör-Topfencreme mit Pfirsich

A, C, G, L, O

Gebackener Leberkäse mit Apfel-Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
Eierlikör-Topfencreme mit Pfirsich

A, C, G, O

Käse-Nudelauflauf mit Gemüse und leichter Kräutersauce, Pilze,
Vogerl-Rucolasalat mit Essig-Öl
Pfirsich-Pudding-Creme

A, C, G, L, O

Kartoffel-Gemüse Pfanne mit Tofu,
Rucola-Friseessalat mit Essig-Öl
Sojadessert

F, L, O

Käse-Nudelauflauf mit Kräutersauce,
Grüner Salat mit Essig-Öl
Pfirsich-Pudding-Creme

A, C, G, L, O

Wiener Suppentopf und kalte gemischte Platte mit Jourgebäck
oder
Wiener Suppentopf und Käseplatte mit Jourgebäck