Speiseplan Auswahl

Semmel, Kipferl, Butter,
Marmelade, Honig

Vollkornbrot, Kornspitz,
Streich­käse, Kräutertopfen, Rohkost, Müsli

Semmel, Croissant, Schinken & Käse, Butter, Marmelade

Eierspeise 6,50 €
Omelette nach Wahl 9,00 €
Großer Obstteller 8,00 €
Frisch gepresster Orangensaft, 0,2 Liter, 6,00 €

Warme Frühstücksspeisen werden á la minute zubereitet, daher kann es zu Wartezeiten kommen.

Rindsuppe mit Backerbsen
„Boeuf á la mode“ mit Kroketten, Romanescogemüse
Mandel-Bienenstich

A, C, F, G, H, L

Rindsuppe mit Backerbsen
Backfisch, Sauce Tartare, Kartoffelsalat
Mandel-Bienenstich

A, C, F, G, H, L, M, O

Passierte Zucchinisuppe
Kartoffel-Linsen-Rösti mit Zitronensauce, Vogerlsalat mit Trüffelöl und Zitrone
Saisonales Obst

C, L

Passierte Zucchinisuppe
Kartoffel-Linsen-Rösti mit Zitronensauce, Vogerlsalat mit Trüffelöl und Zitrone
Saisonales Obst

L, O

Zucchinicremesuppe
Hühnerragout mit Gemüse-Garnitur, Bröselknödel, gekochter Karottensalat
Marillen-Birnenmus

A, G, L

BBQ Brust vom Steirischen Landhendl, gebratene Rosmarinkartoffeln, Chili Dip, Eisbergsalat mit Buttermilch-Dressing
Schokolade-Cookies

A, C, G, N, O

Kartoffel-Schinkenauflauf mit Kräuter-Rahmsauce,
Gurken-Schwarzwurzelsalat
Schokolade-Cookies

A, C, G, L, O

Tortilla mit Roten Rüben und Safran-Kohl-Hummus, Eisbergsalat mit Buttermilch-Dressing
Beerenjoghurt (zuckerfrei)

A, F, G, N, O

Tortilla mit Roten Rüben und Safran-Kohl-Hummus, Eisbergsalat mit Essig-Öl
Fruchtmus

A, F, N, O

Gemüse-Reis-Topfenlaibchen auf Wurzelgemüse-Rahmspiegel, Eisbergsalat mit Buttermilch-Dressing
Pfirsichkuchen

A, C, G, L, O

Wiener Suppentopf und kalte gemischte Platte mit Jourgebäck
oder
Wiener Suppentopf und Käseplatte mit Jourgebäck