Speiseplan Auswahl

Semmel, Kipferl, Butter,
Marmelade, Honig

Vollkornbrot, Kornspitz,
Streich­käse, Kräutertopfen, Rohkost, Müsli

Semmel, Croissant, Schinken & Käse, Butter, Marmelade

Eierspeise 5,90 €
Omelette nach Wahl 7,50 €
Großer Obstteller 7,50 €
Frisch gepresster Orangensaft, 0,2 Liter, 5,80 €

Warme Frühstücksspeisen werden á la minute zubereitet, daher kann es zu Wartezeiten kommen.

Schinkenschöberlsuppe
Indisches Butterhuhn, Jasminreis, Pack Choi
Tiramisu mit Erdbeerconfit

A, C, G, L

Schinkenschöberlsuppe (Rindsuppe)
Gefüllte Schweinebrust, Gabelkraut
Tiramisu mit Erdbeerconfit

A, C, G, L

Fenchelsuppe
Ofenkürbis mit Petersilerdäpfel, Schafkäse, Kürbiskernen,
Lollo Rosso Salat mit Essig-Öl
Frsicher Obstsalat mit Nüssen

G, H, L, O

Fenchelsuppe passiert
Ofenkürbis mit Petersilerdäpfel, Kürbiskernen,
Lollo Rosso Salat mit Essig-Öl
Frsicher Obstsalat mit Nüssen

H, L, O

Schinkenschöberlsuppe (Rindsuppe)
Leichter Gemüsestrudel mit Joghurtdip, gekochter Zucchinisalat
Apfelgelée mit Obers

A, C, G, L, O

Weichkäseplatte mit Trauben und Nüssen,
Jourgebäck
Bunte Makronen

A, C, F, G, H, N

Höllerschmids Beinschinken mit Schwarwurzelsalat und Kren,
Roggenbrot
Bunte Makronen

A, C, F, G, H, O

Avocado-Tomatenaufstrich mit Bohnensprossen,
Vollkornbrot
Kokos-Joghurtcreme (light)

A, G

Avocado-Tomatenaufstrich mit Bohnensprossen,
Vollkornbrot
Marillenmus

A

Leichter Kartoffel-Rindfleischsalat,
helles Jourgebäck
Marillenmus

A, N, O

Wiener Suppentopf und kalte gemischte Platte mit Jourgebäck
oder
Wiener Suppentopf und Käseplatte mit Jourgebäck